4 இன் 1 இனிப்பு வகைகள்

அடிப்படையாக தேவைப்படுவது:

கடலை பருப்பு – 1 கப்

வெல்லம் துருவியது – 1 கப்

ஏலக்காய் தூள் – ½ டீ.ஸ்பூன்

செய்முறை

கடலை பருப்பை வேகவைத்து வெல்லம் , ஏலக்காய் தூளுடன் அரைத்து எடுக்கவும்.

இதை அடிப்படையாக கொண்டு கடலைபருப்பு லட்டு, சுய்யன், போளி, கொழுகட்டை செய்யலாம்.

கடலைபருப்பு லட்டு:

http://neelavinsamayalarai.blogspot.in/2013/09/blog-post_23.html

சுய்யன்:

http://neelavinsamayalarai.blogspot.in/2013/09/blog-post_7898.html

போளி:

http://neelavinsamayalarai.blogspot.in/2013/09/blog-post_2223.html

கொழுகட்டை:

http://neelavinsamayalarai.blogspot.in/2013/09/blog-post_7546.html